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muffins de bacon #saindodoforno

Um dia me disseram que existia dois tipos de linguagem, a escrita e a falada. E que a principal diferença entre elas é que a linguagem escrita era muito mais formal. #eraumavez

Pois é... isso deve ter sido em outros tempos, pois hoje temos pelo menos 3 linguagens, a escrita, a falada e a digital, que apesar de ser escrita consegue ser ainda mais informal que a falada e muitas vezes tão expressiva quanto devido a recursos como emojis e hashtags. #loucosporemojis

Vou focar na hashtag. Algo que nasceu para agrupar publicações sobre um mesmo tema e desta forma possibilitar a descoberta de quais são os assuntos do momento.  #focanahashtag

O mais legal é que este recurso passou a ser uma ferramenta importante para dar voz à diversas causas. #somostodos #primeiroassedio #meuamigosecreto

Mas nem tudo é coisa séria. O uso criativo e sem moderação faz surgir hashtags para todos os gostos e momentos. #hajacriatividade

Não raro, já há quem também faça uma cerquilha com os dedos antes de expressar um sentimento (#chatiada) ou para encerrar um conselho (#ficaadica).

E como já deu pra perceber as hashtags invadiram também este texto. #hashtagnacozinha

As hashtags vão dominar o mundo! #pinkyecérebro

Então antes que cada palavra ganhe uma cerquilha e que os espaços caiam em desuso #partiucozinha

O nome desta receita é quase uma onomatopéia: muffins. M-U-F-F-I-N-S, falar esta palavra já traz a mesma sensação de morder um bolo fofinho e delicioso. Não? #pirandonapalavra

E por que muffins? Oras, porque é simples e versátil, assim como as hashtags. #caminhosdeumamentetortuosa

Aqueça uma frigideira e frite 1 xícara de cubinhos de bacon até que fique dourado. Escorra em papel toalha e reserve. #reservado #baconnaareavip

Em uma travessa coloque 3 xícaras de farinha de trigo, 1/2 xícara de parmesão ralado, 4 ovos, 1/2 xícara de azeite, 1 e 1/2 xícara de leite em temperatura ambiente, 1 pitada de sal, 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio e 2 colheres (chá) de fermento em pó. Misture tudo muito bem até obter uma massa lisa e homogênea. #tudojuntoemisturado

Passe o bacon em farinha de trigo, tire o excesso e misture delicadamente à massa. Pique 1 xícara de queijo (escolha um queijo que derreta) e também passe na farinha de trigo antes de incorporar à massa. Esse procedimento ajuda a evitar que o bacon e o queijo fiquem apenas na parte de baixo do muffin, a ideia é que fique mais espalhado. #espalho

Preencha 3/4 de forminhas de cupcake com a massa. As forminhas devem ser untadas. Leve ao forno a 22° por aproximadamente 20 minutos e sirva na sequência porque bolo bom é bolo quente, e essa máxima vale também para os bolos salgados. #amantesdeboloquente

fofinho e saboroso #queijoderretido

Fofinho, saboroso, o azeite dá um toque especial e pode ficar ainda melhor com uma cobertura de requeijão cremoso. #queromais

pra provar ainda quente #saindofumaça

Receita simples e deliciosa. Mas... para quem quiser criar um pouquinho de dificuldade... #subindodenivel

Para provar ainda quente ficou perfeito, mas no dia seguinte achei a massa um pouco densa, acredito que bater as claras em neve e incoporá-las delicadamente à massa resolva essa questão. #ficaadica

Ingredientes

Muffin

3 xícaras de farinha de trigo

4 ovos

1/2 xícara de parmesão ralado

1/2 xícara de azeite

1 e 1/2 xícara de leite 

1 pitada de sal

1 colher (chá) de bicarbonato de sódio

2 colheres (chá) de fermento em pó

1 xícara de bacon em cubos

1 xícara de qualquer queijo que derreta