Maria Clara

Depois de nove meses eis que chega Maria Clara.

A patota vibra, comemora e baba muito. Os babadores do enxoval não estão dando conta do recado.

E não é para menos, afinal ela é linda, fofa, esperta e muito, muito comilona. Tanto que já conseguiu engordar antes mesmo de deixar a maternidade. Pois é, a paixão pela gastronomia está no sangue.

Paixão esta que aflora até no quarto do hospital. Aliás, quando alguém criticar comida de hospital na minha frente vou mandar informar-se melhor, pois o cardápio da Pro Matre era de dar inveja nas visitas. Inveja mesmo, já que este cardápio é assinado por ninguém menos que Sergio Arno, renomado chef que em 2002 recebeu título de melhor chef da América Latina passando a figurar entre os 5 melhores chefs do mundo em cozinha italiana.

comida de hospital

Foram servidos muitos caldos, e também é claro, autênticos pratos italianos, como este ravioli da foto acompanhado de frango ou filé mignon.

ravioli do sergio arno

Agora, se os pratos estavam a altura do renome do chef, não poderei dizer, afinal, como visita fiquei ali apenas admirando e registrando o momento. Mamãe e papai é quem poderão dar suas opiniões com segurança sobre este assunto.

de causar inveja nas visitas

Mas visita também tem fome, na hora do almoço fomos eu e minha mãe (agora avó coruja) procurar um lugar interessante para agradar nossos paladares.

Foi assim que chegamos ao Café Creme, onde pudemos finalmente provar o recomendado picadinho servido aos sábados.

muito mais que café

Com direito a pastelzinho de queijo, uma pequena saladinha para livrar a consciência da culpa, farofa de banana muito bem preparada, arroz branco e ao picadinho propriamente dito, de carne extremamente macia. 

Ou meu paladar muito me engana ou o creme deste picadinho é enriquecido com um toque de creme de leite e muita noz moscada. Sabor marcante e cheio de charme, quase tanto quanto o ambiente. Em plena Avenida Paulista, com mesinhas na calçada que me permitiram admirar o céu azul e aproveitar o sol quentinho que batia em minhas costas neste dia de vento gelado.

picadinho com direito a uma pequena salada pra quebrar a culpa

Prato bem servido, atendimento rápido e eficiente que justificam as mesas lotadas a qualquer hora do dia.

Rápido o suficiente para que pudessemos voltar correndo à maternidade. São tantas atrações e novidades que não queremos perder nem um minuto desta nova aventura familiar.

Aventura familiar que já começa com uma certa espirituosidade característica demonstrada na escolha das lembrancinhas, obviamente relacionada à comida.

Pequenos sabonetes de bolacha Maria para anunciar a chegada de nossa pequena Maria.

maria

Seja bem vinda a este lar doce (salgado, amargo, azedo, picante...) lar Maria Clara.